そばやパスタ、うどんの製麺ができます!
そば、うどん、パスタなどの生地を「のし」「麺切り」ができる家庭用の製麺機です。
製麺機 MC100の特徴
| ■ 本体とカッターを水洗いできる! プラスチック製の本体なので、水洗いができてサビません。カッターも簡単に取り外せて丸洗いが可能です。いつも清潔にお使いいただけます。 コンパクトで軽いボディは扱いやすくて安心です。 | |
| ■ 4段階からお好みの厚さに。 「のす」作業は、4段階(1mm、1.5mm、2mm、2.5mm)の厚み調節が可能です。用途やお好みに合わせて厚さを変えられます。 | |
![]() |
■ 2種類のカッター カッターは2mmと4mmの2種類です。 2mmカッター:蕎麦、パスタ、中華麺など 4mmカッター:うどん、パスタなど |
![]() |
■ ガッチリ固定で安心 クランプ式なのでテーブルに固定することができます。麺切り時にもブレないので、余計な力を使わず安心して麺切りができます。 |
![]() |
■ ノブハンドルも付いています クランプで固定することができない場所でも、ノブハンドルを使えば簡単にハンドルを回すことができます。 小さなお子様にも安心してお使いいただくことができます。 |
そば麺を切ってみよう!
![]() |
![]() |
![]() |
| 1.製麺機MC100をセットします。 | 2.生地を約50gに分けて、伸ばして形を整えます。そして打ち粉をしましょう。 | 3.左横に付いている赤いダイヤルを4にセットし、カッターが入っていないことを確認して好みの厚さまでのします。 |
![]() |
![]() |
![]() |
| 4.カッターをセットしましょう。そばは2mm、うどんは4mmです。 | 5.のした生地にたっぷり打ち粉をして挿入し、ハンドルを回します。 | 6.そばの完成です!なるべく早く茹でてお召し上がりください。 |
手作り,こねる,捏ねる,日本ニーダー,KNEADER,,そば,ソバ,うどん,ラーメン,パスタ,中華麺,粉,発酵,めん,きる,パスタマシーン,








